خواص غذایی سورل
در اینجا ما می خواهیم به این سوال شما که خواص سورل چیست پاسخ دهیم. در این رابطه باید بگوییم که سورل گیاهی است که دارای خواص غذایی بسیاری می باشد، چرا که این گیاه سرشار از ویتامین A ، B1، B2 و B9 است. این گیاه دارای مقادیر بالایی ویتامین C می باشد. جالب است بدانید این گیاه طعمی ترش و تند دارد چرا که این گیاه مقادیر زیادی اگزالیک اسید را در خود جای داده است و طعم ترش آن به همین علت است. این سبزی هیجان انگیز غنی از پتاسیم، کلسیم، فسفر، سدیم و آهن است. همچنین این گیاه سرشار از پروتئین و کربوهیدرات می باشد و دارای مقادیر کمی چربی می باشد. همچنین این گیاه غنی از فلاونوئیدها است.
خواص سورل چیست
یکی از خواص درمانی سورل تقویت بینایی است، چرا که این گیاه سرشار از مقادیری ویتامین آ است. یکی دیگر از خواص گیاه سورل این است که شما با خوردن این گیاه می توانید به راحتی وزن کم کنید چرا که این گیاه خاصیت چربی سوزی دارد و این گیاه غنی از ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین ها و کربوهیدرات ها می باشد که آنها حاوی مقادیر ناچیزی چربی هستند و کالری کمی دارند. از دیگر خواص سورل می توان از کمک آن در پاکسازی بدن نام برد، چرا که این سبزی شامل فلاونوئیدها و آنتی اکسیدان های بسیاری است. اگر شما از ما بپرسید که مهمترین خواص سورل چیست ما به شما می گوییم که این گیاه قابلیت جلوگیری از بروز سرطان را دارد، چرا که این گیاه حاوی کلروفیل و کاروتنوئید نیز می باشد که با سرطان سینه مبارزه می کند. برای اطلاع از خواص روکولا با ما همراه شوید.
خواص سورل
خواص سورل
- تقویت انرژی
- حفظ سلامت مو
- درمان زخم ها
- درمان عفونت
- درمان کم خونی
- کاهش فشار خون
- درمان بی خوابی
- تقویت استخوان ها
- درمان فشار خون بالا
- سلامت دستگاه گوارش
- کاهش تاول های تبخالی
- درمان بیماری های پوستی
- جلوگیری از بروز اسکوروی
- کمک به حفظ سلامت کلیه ها
چای برگ های سورل
خوردن این چای برای بدن بسیار مفید است چرا که خود این گیاه سرشار از مواد مفید برای بدن می باشد و شما با جوشاندن آن می توانید تاثیر آن رو بیشتر نیز بکنید. همان طور که پیش تر پاسخ این سوال شما که خواص سورل چیست را داده ایم شما حتما با خواص این گیاه آشنا شده اید، طرز تهیه چای سورل : آب را بجوشانید. حالا آن را در داخل یک پارچ بریزید. مواد را به آب جوشیده اضافه کنید. اجازه بدهید مخلوط چند دقیقه بماند حالا مخلوط را پس از پنج دقیقه در یک فنجان بریزید و شیرین کننده ها را به آن اضافه کنید. برای اطلاع از خواص گیاهان مشابه مانند خواص درمانی آروگولا با دانشجو همراه شوید.
مواد لازم برای آماده کردن چای برگ سورل :
- تعدادی برگ سورل
- چوب دارچین
- 2 یا 3 عدد گل میخک
- یک فنجان آب گرم
- عسل
