گاو

وقتی شما گاوی را در کنار جاده می بینید که دارد علف می خورد ممکن است به چشم شما، گاو بی غم ترین موجود دنیا به چشم بیاید. ولی جالب است بدانید پشت این چهره شاد و بی غم او راز ها یی نهفته است. گاو ها نیز همانند ما انسانها می توانند دارای شخصیت های بسیار متفاوتی باشند. به عنوان مثال یک گاو می تواند خیلی زیاد باهوش باشد ولی یک گاو دیگه ممکن خیلی ساده و کم هوش، مغرور یا فروتن، ارباب​منش یا تسلیم، شجاع و ماجراجو یا محجوب و خجالتی، خون گرم و صمیمی یا گوشه​گیر و حتی جنگجو باشد. اما در کل این موجودات عظیم جثه بسیار آرام، بی آزار، اجتماعی و مهربانی هستند. گاو ها در زمانی که احساس خطر کنند راه های طولانی را می پیمایند و حتی از موانع بلندی می پرند تا از گاو داری دور شوند. جالب است بدانید گاو ها روابط علت و معلولی را به خوبی درک می کنند. برای خواندن مطلب همه چیز در مورد گاو با ما همراه شوید.

گاوداری

اگر شما نیز به گاو ها علاقه مند هستید و در فکر این هستید که یک گاو داری را راه بیاندازید و در پرورش دام و صنایع وابسته آن فعالیت کنید، باید در اولین مرحله به فکر یک زمین برای این کار باشید چرا که گاو داری به یک زمین بزرگ نیازمند است. بعد از آن باید به دنبال گرفتن مجوز برای آن باشید که این کار نیز اصلا کار راحتی نیست. گاو داری در کل کاری است که سرمایه بسیار زیادی می خواهد.امروزه بسیار گفته می شود که کشور گرجستان مکان خوبی برای احداث گاو داری است چرا که در آنجا زمین های زیادی وجود دارد و مهم تر از آن اینکه آن کشور به تولید لبنیات احتیاج دارد. ولی بازهم بهتر است بدون اطلاعات و پیشینه وارد کاری نشوید.

گاو در فرهنگ مازندرانی

گاو ها در فرهنگ و زبان مازندرانی جایگاه خاصی را دارا هستند. بسیاری از نام های مازندرانی بر گرفته از نام های گاو با لهجه مازندرانی است. همچنین جالب است بدانید در زبان مازندرانی برای وضعیت های گوناگون گاو ها اصطلاح هایی را گذاشته اند. به عنوان مثال گوساله ای که تازه به دنیا آمده، گوساله یک ماهه، گوساله بالغ و …. هر کدام نام ویژه خود را دارند. در طول تاریخ پادشاهان مختلف در شهر های مختلف گاو داری هایی داشتند و خیلی از مردمان را به عنوان رعیت در این مکان ها مشغول به کار می کردند. از این رو مردم خودشان را به آنها مدیون می دانستند و در مواقع سختی مثل جنگ ها به کمک پادشاه می شتافتند. همچنین اگر دشمنی قصد پیروز شدن بر آنها را داشت باید اول گاو داری ها را می گرفت تا بعد به بقیه جا های شهر برسد.

گاو

بزرگترین گاو دنیا

بزرگترین گاو دنیا نیکرز نام دارد. این گاو در غرب استرالیا زندگی می کند و قد آن حدودا 2 است. نیکرز از نژاد Holstein Friesian است و بزرگترین گوساله پرواری در استرالیا است. او نظر بسیاری افراد را به خود جلب کرده است. صاحب این گاو عظیم جثه (جف پیرسون) است. او می گوید هر 10 دقیقه یکبار به او تلفن زده می شود تا از حال نیکرز خبر دار شوند. او چند سال پیش نیکرز را 400 دلار خریداری کرده است. جالب است بدانید نیکرز روزی 45 کیلو ینجه و 6 کیلو غلات و 100 گالن آب می خورد. اصولا گوساله های پرواری را تا چهار سالگی بیشتر نگه نمی دارند و آنها را می کشند. چرا که هزینه نگهداری آنها بسیار زیاد است. اما نیکرز الان 7 ساله شده و به زندگی شاد خود را در مزرعه ای سرسبز  ادامه می دهد. جالب است بدانید هیچ گاو داری به جز خود آقای (جف پیرسون) حاضر به نگهداری از نیکرز نیست.