تکنولوژی تهیه سس مایونز صنعتی

روش تهیه سس مایونز صنعتی

تهیه سس مایونز صنعتی 1) یک عدد تخم مرغ + 70cc روغن مایع و اختلاط به مدت یک دقیقه2) افزودن 70cc روغن مایع + 25cc سرکه + 15gr شکر + 3gr نمک

این آموزش به مرور و توسط افراد با دانش در حوزه تهیه سس تکمیل می گردد