اخیرا استفاده از سیستم جدیدی که برای کودکان در مدارس آب فیلتر شده و خنک فراهم می کند در نیویورک سیتی رایج شده است این سیستم در کاهش وزن کودکان موثر است.

بیش از 40 درصد از بچه هایی که در مقاطع ابتدایی و راهنمایی در نیویورک تحصیل می کنند با مشکل اضافه وزن مواجه هستند. اما هم اکنون محققان دریافته اند که در مدارسی که از سیستم آبرسانی جدیدی به نام جت واتر استفاده می شود دانش آموزان با در اختیار داشتن آب سرد و اکسیژن داری که از این سیستم حاصل می شود موفق به کاهش وزن شده اند.

البته باید گفت که کاهش وزن نسبتا کم بوده است این کاهش در حدود 1 درصد در میان پسران و حدود 0.5 درصد در میان دختران بوده است. این مطالعه در روز 19 ژانویه سال 2016 در مجله ی پزشکی مربوط به امراض کودکان به نام جاما ثبت شد. این تحقیقات بر روی 1 میلیون دانش آموز در 1227 مدرسه به مدت 5 سال صورت گرفت.

برایان البل، پروفسور بخش سلامت جمعی مرکز پزشکی لنگون در دانشگاه نیویورک که هدایت این پروژه را بر عهده داشت گفت:

” این تغییرات اندک هستند اما بسیار مهم محسوب می شوند. گرچه تغییرات در کاهش وزن کودکان مبتلا به اضافه وزن اندک بوده است اما باید از این سیستم در تمامی مدارس نیویورک استفاده شود.”

دپارتمان تحقیقاتی نیویورک سیتی تاکنون برای کاهش اضافه وزن کودکان چاره های متعددی یافته است؛ از جمله سرو غذاهای سالم تر در مدارس و همچنین حذف نوشیدنی های قندی از تمام وندینگ ماشین ها و کافه تریاهای مدارس دولتی.

هم اکنون تنها نوشیدنی قندی که می توان از مدارس دولتی نیویورک تهیه کرد شیر کاکائوی کم چربی می باشد.

البته دانش آموزان طبیعتا می توانند از خارج از مدسه نوشیدنی های دلخواه خود را تهیه کنند.

البل در یک برنامه ی علمی زنده ی تلویزیونی اظهار داشت:

” دانش آموزانی کع در مقاطع بالاتری قرار دارند علاقه مند هستند که بتوانند تمام گونه های نوشیدنی را از داخل مداس تهیه کنند.”

واتر جت ها هم اکنون راه حل مناسبی برای حل مشکل چاقی دانش آموزان به نظر می رسد و به نظر می رسد که دانش آموزان نیز استفاده از آن را دوست دارند.

دانش آموزان می توانند آب خنک و فیلتر شده را دریاففت کنند. گرچه این آب ها اکسیژن دار هستند و اکسیژن آن ها فایده ای برای بدن ندارد اما همین اکسیژن سبب می شود که آب طعم بهتری پیدا کند.

از آنجایی که این آب ها در مدارس در اختیار دانش آموزان قرار می گیرند پس جای هیچگونه ترس یا نگرانی در رابطه با استفاده از آن ها وجو ندارد.

واتر جت های جدید که در سال 2009 تولید شده اند و ارزش آن ها حدود 1000 دلار می باشد هم اکنون در 1227 مدرسه ی راهنمایی و ابتدایی نیویورک نصب شده اند.

در سالهای 2008 تا 2009 و همچنین سال های 2012 تا 2013 محققان با حضور در این مدارس به بررسی سلامتی دانش آموزان پرداختند.

در این تحقیقات با توجه به قد و وزن دانش آموزان تناسب اندام آن ها بررسی شد و تاثیرات واتر جت ها بر روی تناسب بدن آن ها مورد مطالعه قرار گرفت.

در این تحقیقات گرچه قد دانش آموزان افزایش یافته بود اما نتایج واضحی از آن در دست نیست. بر اساس اظهارات البل میزان مصرف شیر خصوصا شیر کاکائو در این مدارس کاهش یافته بود. این بدین معناست که دانش آموزان استفاده از این آب ها که کالری صفر دارند را به مصرف نوشیدنی ها و سودا ها ترجیح می دهند. این نوشیدنی ها کالری بالایی دارند برای مثال هر لیوان شیر کاکائو کم چربی دارای 160 کالری و هر لیوان سودای شکر دار حدود 200 کالری دارد.

گرچه در نیویورک سیتی قوانین منع فروش غذا و نوشیدنی های مضر در مدارس به شدت رعایت می شود اما بقیه ی شهرها این موضوع را رعایت نمی کنند. در این شهرها همه گونه نوشیدنی در مدارس موجود است.

البل گفت:

” با دیدن این میزان کاهش در مصرف نوشیدنی های قندی در مدارس نیویورک سیتی باید بگویم که پروژه ی جت واتر بسیار موفق ظاهر شده است.”

لیندزی ترنر، سرپرست بخش سلامت مدارس در دانشگاه بویس واق در ایداهو که در این تحقیقات نقشی نداشت در این باره اظهار داشته است:

” این آب های اکسیژن دار که در بشتر نقاط آمریکا یافت می شوند به علت ترکیباتشان از پوسیدگی و آسیب دیدگی بیماری های دهان و دندان جلوگیری می کنند. هم اکنون در 25 درصد مدارس ابتدایی و راهنمایی کل کشور به وسیله ی واتر جت ها آب باکیفیت در اختیار دانش آموزان قرار می گیرد. گاهی رعایت نکات بسیار کوچک می تواند تاثیراتی بسیار مهم و بزرگی در پی داشته باشد “

ارین هاگر، از کارکنان دانشگاه مری لند در بالتیمور اظهار داشت:

” استفاده از این آب ها استراتژی بسیار مناسبی برای کاهش وزن دانش آموزان محسوب می شود.”