غذاهای مضر برای میکروب معده
غذاهای مضر برای میکروب معده ، از آنجا که ابتلابه عفونت هلیکوباکترپیلوری بر اساس مدت و شدت عفونت میتواند طیفی از علائم را از قبیل التهاب معده تا زخم معده را شامل شود.
دانستنی هایی از معده
معده یکی از شگفتیهای بدن انسان میباشد که باوجود آنکه دارای محیطی اسیدی است.
اما جدار آن توسط یک غشای موکوسی غلیظ قلیایی – با ضخامت حدوداً 1 سانتی متر-
در برابر این محیط اسیدی محافظت میشود.
که اگر این سد محافظتی به هر دلیلی از بین برود مخاط معده در معرض مستقیم اسید قرار گرفته و دچار آسیب جدی میشود.
زخم و التهاب معده در واقع نتیجه آسیب این سد دفاعی میباشند.
اگرچه زخم معده میتواند ناشی از عوامل گوناگون از قبیل عوامل عصبی و روانی، شیمیایی، مصرف الکل، مصرف طولانی مدت قرص آسپرین و تنباکو باشد.
♥در این مطلب قصد داریم غذاهای مضر برای میکروب معده ، را نام ببریم.ناگفته نماند که برخی میکروب ها از غذاهای فاسد یا از استفاده نابجای ظروف یکبار مصرف مانند صرف چایی در لیوان یکبار مصرف پلاستیکی به وجود می آید، شما باید در نظر دشته باشید که لیوان کاغذی این مضرات مربوط به پلاستیکی را ندارد و جایگزین بهتری است.♥
اما یکی از مهمترین دلایل ایجاد آن عفونت ناشی از باکتری موسوم به هلیکوباکترپیلوری میباشد.
چه کسانی در معرض خطر هستند؟
افرادی که دارای سابقه فامیلی سرطان معده در خویشاوندان درجه اول خود هستند و افرادی که التهاب معده دارند.
برخی از علائم عفونت به هلیکوباکتر پیلوری شامل:
سوء هاضمه، درد و سوزش سر دل، نفخ همراه با درد، حالت تهوع، سیری زودرس همراه با نفخ، درد در ناحیه بالای شکم که یک ساعت یا بیشتر بعد از صرف غذا مشاهده میشود.
از آنجا که این باکتری از طریق مدفوعی – دهانی منتقل شود بنابراین رعایت بهداشت فردی ضروری میباشد.
درمان میکروب معده
در ادامه برای آشنایی با غذاهای مضر برای میکروب معده ، با ما همراه باشید.
عفونت هلیکوباکترپیلوری بطور خودبخودی قابل درمان نیست .
از طریق آزمایش میکروب معده به وجود آن پی میبریم.
و در صورت عدم پیگیری و طولانی شدن عفونت عوارض میتواند گسترش پیدا کند تا جاییکه منجر به آسیب جدی به معده و نهایتاً سرطان شود.
مهمترین روش درمانی در ایران درمان 3 دارویی به مدت تقریبا 2 هفته میباشد.
این رژیم شامل تجویز همزمان 3 آنتیبیوتیک به همراه یک داروی خنثیکننده اسید معده است.
مصرف به موقع داروها و کامل کردن دوره درمان برای ریشهکنی این باکتری ضروری میباشد.
در ایالات متحده پزشکان بهندرت آزمایشهای لازم برای تشخیص اچ پیلوری را تجویز میکنند.
مگر آنکه شما علائم مربوط به این عفونت را داشته باشید.
اگر نشانههای مشکوکی دارید، حتما برای بررسی بیشتر به پزشک مراجعه کنید.
بسیاری از علائم عفونت اچ پیلوری با سایر بیماریهای معده مانند رفلاکس معده (GERD) مشترک هستند.
تشخیص صحیح بیماری شما توسط پزشکتان بسیار مهم است تا بتوانید مطمئن باشید که بهدرستی درمان میشوید.
اگر آزمایش شما برای عفونت اچ پیلوری مثبت بود.
هرچه درمان هلیکوباکتر پیلوری را زودتر شروع کنید، برای شما بهتر است.
درمانهای طبیعی احتمالا به شما آسیب نمیرسانند، اما تابهحال ثابت نشده است که این عفونت را ازبین میبرند.
بنابراین هرگز بدون نظارت پزشکتان از آنها بهجای درمانهای متداول استفاده نکنید.
چگونه از عفونت اچ پیلوری بعدی جلوگیری کنید
منبع اچ پیلوری مشخص نیست و CDC هیچگونه توصیهی رسمی برای پیشگیری از آن ارائه نداده است.
بهطور کلی شما باید با شستوشوی مکرر دستها و آماده کردن غذاهایتان به شیوهای صحیح و سالم، بهداشت را رعایت کنید.
اگر عفونت اچ پیلوری در شما تشخیص داده شد،
دورهی کامل درمان هلیکوباکتر پیلوری را تکمیل کنید تا خطر عود مجدد آن تا حد زیادی کاهش یابد.
توصیههای غذایی
غذاهای مضر برای میکروب معده ، از آنجا که ابتلابه عفونت هلیکوباکترپیلوری بر اساس مدت و شدت عفونت میتواند طیفی از علائم را از قبیل التهاب معده تا زخم معده را شامل شود.
بنابراین توصیهها و پرهیزهای غذایی مشابه همه بیماران گوارش است:
خوب جویدن غذا، وعدههای کم و مکرر در طول روز وعدم مصرف وعده سنگین قبل از خواب میتواند در بهبود علائم این بیماران موثر باشد.
میوه و سبزیجات تازه و مواد غذایی حاوی سلنیوم از قبیل مغزها و خصوصا بادام هندی، غذاهای دریایی، گوشت مرغ، گوشت گوسفند و جگر برای سلامت معده مفید میباشند.
در گذشته افراد مبتلا به زخم یا التهاب معده از خوردن غذاهای اسیدی منع میشدند .
اما درحال حاضر خوردن غذاهای اسیدی مانند مرکبات، گوجه فرنگی و… براساس تحمل فرد قابل توصیه میباشد.
نوشیدنیهای الکلی باعث وخیمتر شدن شرایط میشوند و نوشیدنیهای کافئینه از قبیل چای و قهوه میتوانند باعث تشدید درد در این افراد شوند.
مصرف پودر فلفل قرمز میتواند اثری دوگانه داشته باشد.
به طوریکه مصرف زیاد آن باعث تشدید علائم و وخیمتر شدن بیماری و مصرف مقادیر کم آن باعث افزایش تولید موکوس و بهبود زخم معده شود.
غذاهای مضر هلیکوباکترپیلوری
مصرف بعضی غذاها میتواند از جدار معده در برابر هلیکوباکترپیلوری محافظت کند.
و یا در کنار درمان دارویی به ریشهکنی این باکتری کمک کند:
1. زردچوبه، عصاره زنجفیل و نیز مصرف مواد غذاهای حاوی مواد فنولیک از قبیل قرهقاط میتواند در ریشهکنی این باکتری موثر باشند.
2. تحقیقات نشان داده است که مصرف برخی از انواع عسل نیز برای درمان هلیکوباکترپیلوری موثر است.
3. غذاهای حاوی سولفورفان از قبیل انواع کلم یک باکتریکش قوی محسوب میشوند که میتوانند بر ریشهکنی هلیکوباکترپیلوری هم موثر باشند.
4. مصرف سویا نیز ممکن است باعث کاهش تولید واسطههای التهابی (اینترلوکین 10) ناشی از هلیکوباکترپیلوری شود.
5. پونه علاوه بر خاصیت آنتی اکسیدانی میتواند بر تخریب هلیکوباکترپیلوری هم موثر باشد.
6. مصرف میوه و سبزی تازه خصوصا آنهایی که سرشار از ویتامین C، ویتامینE (انواع مغزها و دانههای روغنی)، لیکوپن (سبزیجات و میوهایی که رنگ قرمز دارند) هستند نیز می تواند مفید باشد.
7. مصرف پودر سیر نیز میتواند در کنار تجویز آنتیبیوتیک، به کاهش عفونت و ریشهکنی بیشتر این باکتری کمک کند.
امید است که این مقاله غذاهای مضر برای میکروب معده ، مفید واقع شود.
